expertises
Duurzaamheid
Van ambitie naar actie.
Duurzaamheid is meer dan een trend, het is een noodzaak. Consumenten, wetgevers en ketenpartners stellen steeds hogere eisen aan verantwoord ondernemen. Mérieux NutriSciences | ktba helpt je om die uitdaging om te zetten in concrete stappen.
We vertalen strategie naar uitvoering en zetten impact centraal.
Of u nu net begint, of al verder gevorderd bent: samen maken we duurzaamheid werkbaar, meetbaar en toekomstbestendig.
Kies de ontwikkelingsvorm die voor u werkt
Geen eindstation, maar een groeipad
Klimaatbeleid staat hoog op de agenda van wetgevers, retailers en investeerders. Effectief sturen op CO₂ begint bij inzicht. Meten is niet alleen verplicht, het is onmisbaar om doelen te stellen en verantwoordelijkheid te nemen.
Scope 1, 2 en 3-emissies, Science Based Targets en GHG-protocollen zijn meer dan begrippen. Ze vormen stuurmiddelen voor bedrijven die niet afwachten, maar vooruitdenken.
Compliance
CO₂-footprint in kaart gebracht volgens gangbare standaarden
Compliance+
Formuleren van reductiedoelen en opstellen van plan van aanpak.
Strategisch
Klimaatdoelen verweven in strategie, besluitvorming en prestatiesturing.
Of je nu begint met een footprint of al aan reductieplannen werkt, inzicht in uw uitstoot biedt kansen voor verbetering, versterkt uw positionering, verlaagt kosten en bereidt u voor op toekomstige verslaggeving zoals de CSRD.
Water wordt vaak als vanzelfsprekend gezien, maar is een kwetsbare en kostbare grondstof. Schaarste, stijgende kosten en strengere wetgeving maken grip op watergebruik onmisbaar.
Waterbeheer begint met meten: hoeveel verbruikt u, waar gebruikt u het voor, en wat gebeurt er met uw lozing? Zonder inzicht geen besparing – en zonder plan geen verbetering.
Compliance
Waterverbruik en lozing worden in kaart gebracht en gerapporteerd.
Compliance+
De organisatie werkt met een reductieplan en investeert in waterbesparende maatregelen.
Strategisch
Waterbeheer is verankerd in de bedrijfsstrategie, met KPI’s, rapportage en structurele optimalisatie.
Organisaties die water serieus nemen, verminderen verspilling, verlagen risico’s en voldoen makkelijker aan audits en ketenverzoeken.
Biodiversiteit raakt direct aan uw grondstoffen, locaties en keten – van bodem en bestuiving tot leverancierskeuze.
Steeds vaker eisen klanten en wetgevers dat u uw impact op natuur inzichtelijk maakt én verkleint. Dat begint met bewustwording, gevolgd door data, doelen en actie.
Compliance
Er is inzicht in waar en hoe de organisatie impact heeft op biodiversiteit.
Compliance+
Er zijn doelen en maatregelen opgesteld voor natuurbehoud en herstel.
Strategisch
Biodiversiteit is verankerd in ESG-structuur, beleid en rapportage.
Wie biodiversiteit onderdeel maakt van beleid, levert niet alleen aan de markt–maar ook aan de toekomst.
Elk product dat u weggooit, heeft al energie, arbeid en geld gekost. Voedselverspilling en afvalreductie zijn daarom logische ingangen voor duurzame impact én kostenbesparing.
Circulariteit vraagt om inzicht: waar ontstaat verspilling, wat kunt u nog gebruiken, hoe sluit u uw keten? Van zero waste tot grondstoffenstrategie, minder weggooien is altijd winst.
Compliance
Afvalstromen worden geregistreerd en er wordt voldaan aan wet- en regelgeving.
Compliance+
Er is een reductiestrategie gericht op hergebruik en valorisatie.
Strategisch
Circulariteit is onderdeel van bedrijfsstrategie en wordt aangestuurd met KPI’s.
Organisaties die verspilling serieus nemen, werken efficiënter, duurzamer en geloofwaardiger.
De nieuwe Europese verpakkingswetgeving (PPWR) stelt vanaf 2026 strikte eisen aan materiaal, recyclability en afval.
Organisaties moeten hun verpakkingen documenteren, toetsen en verbeteren – niet alleen om compliant te zijn, maar om klaar te zijn voor de toekomst.
Compliance
Verpakkingsdossiers zijn op orde, verklaringen worden gecontroleerd.
Compliance+
Er is een gap-analyse gedaan en een verbeterplan opgesteld.
Strategisch
Circulariteit is geïntegreerd in beleid, processen en managementstructuur.
Wie nu begint, voorkomt problemen straks én benut kansen op geloofwaardige circulariteit.
Vanaf 2024 mogen producten als soja, cacao of hout alleen nog op de EU-markt komen als ze aantoonbaar ontbossingsvrij zijn.
Daarvoor moet u precies weten waar uw grondstoffen vandaan komen, wat uw leveranciers doen en hoe u dat documenteert.
Compliance
Geolocatiegegevens en verklaringen zijn vastgelegd en opgeslagen.
Compliance+
Leveranciers worden beoordeeld, risico’s in kaart gebracht en verbeterd.
Strategisch
Ontbossingsvrij is onderdeel van inkoopbeleid, leveranciersmanagement en ESG-doelen.
Wij helpen u aan inzicht, structuur en compliance – zodat u voldoet aan EUDR én laat zien dat u verantwoordelijkheid neemt.
Zeggen dat u duurzaam bent is niet genoeg – u moet het laten zien. Audits en certificering maken prestaties zichtbaar, meetbaar en vergelijkbaar.
Of het nu gaat om Ecovadis, ISO of SMETA: met een goed traject creëert u niet alleen aantoonbaarheid, maar ook structuur en verbeterkracht.
Compliance
De organisatie voldoet aan basiscriteria of neemt deel aan basisaudits.
Compliance+
Er is een managementsysteem ingericht en certificeringen zijn behaald (bijv. ISO 14001).
Strategisch
Certificering is gekoppeld aan strategie, communicatie en continue verbetering.
Of je nu begint met een footprint of al aan reductieplannen werkt, inzicht in uw uitstoot biedt kansen voor verbetering, versterkt uw positionering, verlaagt kosten en bereidt u voor op toekomstige verslaggeving zoals de CSRD.
Duurzaamheid kunt u niet los regelen, u moet het borgen. Een ESG-managementsysteem zorgt voor structuur, duidelijkheid en continuïteit.
Zonder managementsysteem blijft het bij losse acties. Met systeem ontstaat samenhang tussen beleid, gedrag en prestaties.
Compliance
De organisatie analyseert context, stakeholders en materiële thema’s.
Compliance+
Duurzaamheid is geïntegreerd in het bestaande managementsysteem.
Strategisch
ESG is volledig ingebed in beleid, processen, audits en rapportage.
Wij helpen u om duurzaamheid in te bedden in uw manier van werken.
Wat u rapporteert, bepaalt wat u laat zien. Van klantportalen tot CSRD – rapportage wordt steeds belangrijker én dwingender.
Een goede rapportagestructuur zorgt voor overzicht, samenhang en vertrouwen - intern én extern.
Compliance
Inzicht en registratie van water- en energieverbruik.
Compliance+
Rapportage gebeurt via portals (Ecovadis, ImpactBuying, VSME).
Strategisch
ESG wordt gerapporteerd via CSRD/ESRS en geïntegreerd in bestuursverslag.
Wij helpen u met structuur, datakwaliteit en koppeling aan strategie.
Duurzaamheid begint bij uw eigen mensen. Zij bepalen hoe uw beleid in de praktijk wordt gebracht en hoe uw organisatie wordt ervaren.
Daarom is het cruciaal om inzicht te hebben in gezondheid, veiligheid, werkdruk, inclusie en ontwikkelmogelijkheden. Wat leeft er binnen uw teams? Sluit dat aan bij uw waarden en ambities?
Compliance
U brengt personeelsdata, veiligheid en arbeidsomstandigheden in kaart en voldoet aan de wet.
Compliance+
U stelt doelen en voert gerichte acties uit voor welzijn, ontwikkeling en cultuur.
Strategisch
Personeelsbeleid maakt structureel deel uit van uw ESG-strategie en rapportage.
Als u uw medewerkers centraal stelt, investeert u niet alleen in duurzame inzetbaarheid, maar ook in veerkracht en betrokkenheid.
Uw verantwoordelijkheid stopt niet bij uw eigen organisatie. Ook de arbeidsomstandigheden bij leveranciers en ketenpartners vallen onder duurzaam zakendoen.
Denk aan leefbaar loon, veilige werkomstandigheden en mensenrechten. Klanten, wetgevers en keurmerken verwachten dat u weet wat er speelt én dat u handelt.
Compliance
U legt afspraken vast in gedragscodes en brengt sociale risico’s in kaart.
Compliance+
U voert audits uit, monitort verbeteringen en werkt actief aan ketenbewustzijn.
Strategisch
Sociale ketenverantwoordelijkheid is verankerd in inkoopbeleid, rapportage en stakeholderdialoog.
Wij helpen u uw impact in kaart te brengen, risico’s te verkleinen en samen met uw keten te verbeteren.
Goed bestuur is essentieel voor geloofwaardige duurzaamheid. Wie neemt de beslissingen? Waar ligt de verantwoordelijkheid? Hoe voorkomt u belangenverstrengeling of greenwashing?
Governance gaat over structuur, integriteit en transparantie. Als die basis klopt, kunt u beleid vertalen naar actie en gedrag meten aan uw ambities.
Compliance
U wijst verantwoordelijkheden toe en werkt met gedragscodes en beleid.
Compliance+
U borgt governance in risicoanalyse, besluitvorming en compliance-structuur.
Strategisch
Governance is volledig geïntegreerd in ESG-strategie, toezicht en beloningsstructuur.
Wij helpen u om duurzaamheidsgovernance duidelijk te beleggen én aantoonbaar te maken.
Woorden als “duurzaam”, “klimaatneutraal” of “milieuvriendelijk” klinken goed – maar zijn juridisch risicovol als u ze niet onderbouwt.
De Green Claims Directive en andere wetgeving stellen steeds strengere eisen. U moet kunnen aantonen wat u beweert, met heldere, controleerbare informatie.
Compliance
U toetst duurzaamheidsclaims op juistheid, onderbouwing en wetgeving.
Compliance+
Opstellen van organisatiespecifiek duurzaamheidsverslag met doelen, KPI’s en verbeteracties.
Strategisch
Claimmanagement is geïntegreerd in merkstrategie, compliance en ESG-structuur.
Wij helpen u claims juridisch te toetsen, te onderbouwen en verantwoord in te zetten.
Duurzaamheidsbeleid is pas effectief als het wordt gedragen. Dat begint bij bewustwording: snappen waarom iets belangrijk is. Daarna volgt gedrag: doen wat nodig is.
Een sterke duurzaamheidscultuur stimuleert betrokkenheid, eigenaarschap en verantwoording. Medewerkers worden ambassadeurs en dat maakt impact duurzaam.
Compliance
U biedt basiscommunicatie en trainingen over duurzaamheid aan medewerkers.
Compliance+
U stimuleert duurzaam gedrag met acties, feedback en zichtbare betrokkenheid.
Strategisch
Cultuurontwikkeling is verankerd in leiderschap, HR-beleid en prestatie-evaluatie.
Wij helpen u cultuur te meten, versterken en verbinden aan beleid en structuur.
CIRCULARITEIT – Verpakkingen & PPWR
Duurzaam verpakken begint bij circulair ontwerp
Met de nieuwe PPWR wordt het steeds belangrijker dat verpakkingen ontworpen zijn om te hergebruiken of hoogwaardig te recyclen. Zo maakt u van verpakkingen geen afval, maar grondstof voor de toekomst, goed voor planeet én voor uw compliance.
Lees meer
Duurzaamheidsrapportage
Transparant maken wat telt
Een duurzaamheidsrapport laat niet alleen zien wat uw organisatie doet, maar maakt duidelijk welke bijdrage u levert aan mens, milieu en maatschappij. Door de juiste gegevens te verzamelen en te vertalen naar een helder verhaal versterkt u het vertrouwen van stakeholders en krijgt u beter zicht op risico’s en kansen.
Lees meer
Samen bepalen we de juiste route
Elk bedrijf staat voor eigen uitdagingen. Of u nu alleen aan de regels wilt voldoen, of compliance strategisch wilt inzetten: we denken graag met u mee. Vertel ons waar u staat en waar u naartoe wilt, dan zorgen wij voor de juiste aanpak, mensen en tools.
.avif)
Milieumonitoring digitaal en centraal geregeld
Onze mensen helpen u vooruit
Als consultants staan we niet aan de zijlijn, maar zijn we onderdeel van uw team. We brengen structuur in de chaos, houden het hoofd koel in complexe situaties en zorgen voor tastbare resultaten. Of het nu gaat om tijdelijke inzet, projectbegeleiding of specialistisch advies: wij helpen u vooruit.
strategisch expert
“Dankzij heldere data en praktische inzichten kunnen we nu écht sturen op impact binnen onze keten.”
Duurzaamheid begint bij de bron
Strategisch expert
"Onze nieuwbouw markeert niet alleen onze groei, maar ook ons commitment aan kwaliteit, voedselveiligheid en duurzaamheid. MXNS | ktba legt de juiste toon en biedt ons de gewenste grip."
Nieuwbouw als fundament voor de toekomst
strategisch expert
“We verbeteren elke dag, zonder het hart van ons ambacht te verliezen. Dat is precies waar we voor staan.”
Ambacht mettoekomstvisie
5 min read
Zorg dragen voorbij je voordeur
Jouw product is zo eerlijk, veilig en duurzaam als de hele keten waar het uit voortkomt. Van landbouw tot logistiek, van inkoop tot verpakking – op elke schakel werken mensen. Hun omstandigheden bepalen jouw reputatie. Steeds meer klanten, ketenpartners en toezichthouders verwachten dat bedrijven verantwoordelijkheid nemen voor werknemers in de keten. Denk aan arbeidsomstandigheden, mensenrechten, leefbaar loon en sociale dialoog. Niet als vrijblijvende ambitie, maar als onderdeel van due diligence, wetgeving en ESG-rapportage.
5 min read
Grip op je waardevolste grondstof
Water is een van de meest essentiële hulpbronnen in de voedingsmiddelenindustrie – maar ook een van de meest kwetsbare. Schaarste, verbruik, vervuiling en stijgende kosten dwingen organisaties om bewuster, efficiënter en aantoonbaarder met water om te gaan. Waterbeheer is daarom geen technische randvoorwaarde, maar een strategisch thema. Of het nu gaat om gebruik, lozing of hergebruik – inzicht en actie zijn cruciaal voor continuïteit, compliance én duurzaamheid.
5 min read
Van reststroom naar grondstof
Voedsel dat wordt weggegooid, is niet alleen een gemiste kans. Het is een directe kostenpost, een verlies van grondstoffen en arbeid, en een bedreiging voor duurzaamheid en imago. Voedselverspilling en afvalmanagement raken dan ook meerdere lagen van de organisatie: van productieplanning tot logistiek, van inkoop tot marketing. De noodzaak om efficiënt én verantwoord met reststromen om te gaan wordt steeds urgenter – gedreven door wetgeving, klantverwachtingen én de realiteit van grondstofschaarste.
5 min read
Transparantie over herkomst, verantwoordelijkheid over impact
Ontbossing is wereldwijd één van de grootste veroorzakers van biodiversiteitsverlies en klimaatverandering. Europa pakt dit nu structureel aan met de nieuwe EU Deforestation Regulation (EUDR). Vanaf eind 2024 mogen producten als cacao, soja, palmolie, koffie, rubber, rundvlees en hout alléén nog op de Europese markt komen als ze aantoonbaar niet bijdragen aan ontbossing. Voor organisaties betekent dit: ketens inzichtelijk maken, risico’s beheersen en gegevens structureel vastleggen. Niet alleen voor compliance, maar ook voor geloofwaardigheid.
5 min read
Duurzaamheid verankeren in structuur én gedrag
Duurzaamheid is geen project. Het is een visie die je moet organiseren, borgen en meetbaar maken. Niet alleen om te voldoen aan wet- en regelgeving, maar om doelgericht te bouwen aan impact – met resultaat voor mens, milieu én organisatie. Een ESG- of duurzaamheidsmanagementsysteem maakt duurzaamheid onderdeel van je structuur. Het brengt samenhang, zorgt voor continuïteit en maakt het mogelijk om voortgang aantoonbaar te volgen, bij te sturen én te verbeteren.
5 min read
Van meten naar verminderen, van intentie naar impact
Klimaatverandering is niet langer een abstract thema voor morgen – het is een concreet vraagstuk van vandaag. Klanten, ketenpartners en wetgevers stellen steeds hogere eisen aan transparantie, actie en meetbare resultaten. Of het nu gaat om CSRD-rapportage, Science Based Targets of klantspecifieke vragenlijsten – je moet weten hoe jouw organisatie bijdraagt aan de opwarming van de aarde, en wat je eraan doet. Maar effectief klimaatbeleid begint niet bij communicatie. Het begint bij meten. En bij het lef om verantwoordelijkheid te nemen voor je eigen uitstoot.
5 min read
Vertrouwen bouw je met keuzes
Verantwoord ondernemen stopt niet bij wat je produceert of verkoopt – het gaat ook over hoe je dat doet. Governance in duurzaamheid gaat over gedrag: over transparantie, eerlijkheid en integriteit in besluitvorming, in de keten én op de werkvloer. Juist in een tijd waarin maatschappelijke verwachtingen, toezicht en rapportageverplichtingen toenemen, is het cruciaal dat organisaties niet alleen voldoen aan regels, maar zichtbaar en aantoonbaar handelen naar waarden. Thema’s als anticorruptie, diversiteit in leiderschap en bedrijfsethiek worden steeds belangrijker in het bouwen van vertrouwen. Vertrouwen van klanten, van partners, van medewerkers en van de samenleving als geheel. En vertrouwen begint bij hoe je omgaat met macht, verantwoordelijkheid en mensen.
5 min read
Gezond, betrokken en toekomstbestendig
Mensen maken je organisatie. De manier waarop je met hen omgaat – op het gebied van gezondheid, veiligheid, werkdruk en ontwikkeling – is bepalend voor kwaliteit, continuïteit én reputatie. Binnen duurzaamheidsbeleid wordt de rol van personeel steeds centraler: van wettelijke arbo-eisen naar strategische inzet op welzijn, werkgeluk en duurzame inzetbaarheid. Wie goed voor mensen zorgt, bouwt aan vertrouwen, betrokkenheid en prestaties. Niet alleen omdat het moet – maar omdat het werkt.
5 min read
Transparant maken wat telt
Duurzaamheid zonder bewijs is slechts ambitie. In een tijd waarin klanten, ketenpartners en wetgevers steeds meer vragen om transparantie, is duurzaamheidsrapportage dé manier om inzichtelijk te maken waar je als organisatie écht staat. Van basisverantwoording in portals zoals Ecovadis of ImpactBuying tot strategische integratie in het bestuursverslag volgens ESRS-richtlijnen – rapportage groeit uit tot essentieel onderdeel van je bedrijfsvoering. Goed rapporteren betekent: richting geven, aantonen, en verbeteren.
5 min read
Van bewustzijn naar gedrag, van ambitie naar actie
Duurzaamheid is niet langer een ambitie in de marge. Het is een kritieke succesfactor in de voedingsmiddelenindustrie – gedreven door wetgeving, klanten, werknemers én de samenleving. Maar beleid alleen verandert niets. Pas als mensen anders gaan denken, beslissen en handelen ontstaat echte impact. Een duurzaamheidscultuur zorgt ervoor dat ESG-doelen niet op papier blijven staan, maar tot leven komen in de praktijk. In strategie én in gedrag. In vergaderingen én op de werkvloer.
5 min read
Wat je zegt moet je waarmaken
In een markt die duurzaamheid eist, worden claims steeds vaker gebruikt – én steeds kritischer bekeken. Termen als “milieuvriendelijk”, “klimaatneutraal” of “verantwoord geproduceerd” wekken verwachtingen bij consumenten, klanten en toezichthouders. Maar een claim is pas krachtig als die klopt. Zonder onderbouwing leidt zelfs een goedbedoelde boodschap tot reputatieschade, juridische risico’s of verlies van vertrouwen. Zeker nu toezichthouders als de ACM actief handhaven en de nieuwe EU-richtlijn (2024/825 – ECGT) in aantocht is. Duurzaam communiceren is dus meer dan vertellen wat je doet – het is aantonen wat je waarmaakt.
5 min read
Van verpakkingsverplichting naar duurzaam voordeel
De lineaire economie – maken, gebruiken, weggooien – maakt steeds meer plaats voor een circulaire benadering. En terecht: grondstoffen zijn niet oneindig, afval is geen optie meer, en wetgeving stelt steeds hogere eisen aan wat je produceert en verpakt. Circulariteit is geen idealistisch streven, maar een concrete noodzaak. Zeker met de komst van de Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR), die vanaf 2026 afdwingt wat nu nog vrijblijvend lijkt. Organisaties die hun verpakkingen en materiaalstromen op orde hebben, zijn straks niet alleen compliant – ze zijn concurrentievaardig, geloofwaardig en toekomstgericht.
QA manager als duurzaamheidscoördinator
Groot Auditorium
Duurzaamheid is geen project meer, het is onderdeel van de dagelijkse praktijk. Zeker voor QA-managers in de voedingsmiddelenindustrie, die steeds vaker geconfronteerd worden met duurzaamheidsvragen uit de keten, nieuwe wetgeving zoals CSRD, EUDR of PPWR en klanten die inzicht willen in CO₂-uitstoot en beleid.
Veilige producten vormen de basis van vertrouwen.
Duurzaam ondernemen is geen keuze meer, maar noodzaak
Zekerheid begint bij structuur
Etiketten zijn een visitekaartje, maar ook een juridisch mijnenveld.
De beste bescherming voor uw product en reputatie