5 min read
Van voedselveilig tot toekomstbestendig
Verpakkingen zijn onmisbaar in de voedselketen. Ze beschermen, bewaren en communiceren. Maar ze brengen ook risico’s met zich mee – zeker als ze niet correct zijn gekozen, beoordeeld of onderbouwd. Verpakkingsmaterialen komen rechtstreeks in contact met levensmiddelen. Dat maakt ze tot een cruciaal onderdeel van voedselveiligheid. Fouten in materiaalkeuze of documentatie kunnen leiden tot migratie van schadelijke stoffen, recalls en juridische gevolgen. En alsof dat nog niet genoeg is, staat de sector aan de vooravond van nieuwe regelgeving zoals de PPWR. De eisen veranderen. De verwachtingen stijgen. En de urgentie groeit.
